スマーク近くで彩り前菜と絶品パスタ

群馬県伊勢崎市田中島町にある菊地瑞記税理士事務所のスタッフKです。

先日、伊勢崎市でランチを楽しんできました。

今回訪れたのは、伊勢崎市西小保方町の大型ショッピングモール「スマーク伊勢崎」からほど近いレストラン。スマーク伊勢崎といえば、映画館やファッション、雑貨に加え、フードコートまで揃った人気のスポットで、休日には前橋市や高崎市、太田市などからも多くの人が訪れます。買い物や映画の前後に立ち寄れる立地もうれしいところです。

コースはまず、彩り豊かな前菜から始まりました。新鮮な地元野菜を使ったサラダには泡状のソースが添えられ、見た目にも爽やかな仕上がり。

さらに、香ばしく揚げられた川魚のフリットや、鮮やかな緑色のクリームを使った小さなタルト、なめらかな口当たりの冷製スープ、さっぱりとした小鉢といった多彩な前菜が並び、一皿ごとに趣向が凝らされていました。どれも軽やかな味わいで、メインへの期待が自然と高まります。

そして、メインはやわらかく煮込まれたお肉がたっぷりのったスパゲッティ。濃厚な旨みとチーズの香り、スパイスのアクセントが絶妙で、群馬の澄んだ空気の中でいただくと一層美味しく感じられました。

群馬県といえば高崎市の「キングオブパスタ」が有名ですが、伊勢崎市でも洗練された前菜と本格的なパスタに出会えるのは嬉しい発見です。前橋や桐生、太田方面からもアクセスしやすい立地ですので、西小保方町のスマーク伊勢崎でショッピングや映画鑑賞を楽しみつつ、ゆったりとランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。