群馬県前橋市で出会った濃厚えびジェノパスタ

群馬県伊勢崎市田中島町にある菊地瑞記税理士事務所のスタッフKです。

先日、群馬県前橋市南町へ出かけて、美味しいパスタをいただいてきました。プリッとした海老と濃厚なジェノベーゼソースが絡んだ一皿は、香り高いバジルとチーズの風味が絶妙で、レモンを絞るとさらに爽やかさが広がり、とても贅沢な味わいでした。

前橋市はグルメの街でもあり、前回に引き続き今回もランチで訪れることになりました。食べ歩きが好きな私にとっては、どれだけ通っても新しい発見があります。

群馬県といえば「高崎パスタ」が有名で、毎年高崎市では「キングオブパスタ」というパスタの祭典も開催されています。高崎市だけでなく、前橋市や伊勢崎市など群馬県内各地に美味しいパスタ店があり、地元の食文化としてすっかり定着しています。今回の海老ジェノベーゼも、そんな群馬のパスタ文化を象徴するような一皿で、地元で味わえることを誇らしく感じました。

伊勢崎市から前橋市南町までは車でのアクセスも良好で、玉村町や高崎市を抜けるルートもあり、道中の景色も楽しめます。利根川を渡り、赤城山や榛名山を望みながらのドライブは、群馬ならではの魅力のひとつです。

前橋市は群馬県の県庁所在地で、伊勢崎市や太田市、桐生市、渋川市などからも訪れやすい立地です。観光とグルメの両方が楽しめるエリアなので、気軽なランチにも、休日のお出かけにもぴったり。今回のパスタも心もお腹も満たされるひとときとなりました。

群馬県内は前橋市や伊勢崎市をはじめ、それぞれの地域で特色あるグルメを味わうことができます。ぜひ皆さんも、前橋市南町でのランチを楽しみながら、群馬の食文化を体感してみてはいかがでしょうか。